Ángeles Orantes-Zurita López, directora general de La Cueva de 1900, Cárnicas Zurita y Bambola, es la única empresaria andaluza de la industria cárnica que se ha ‘colado’ en la lista de Forbes de las 100 Mujeres Andaluzas más influyentes de 2024.
Amplia experiencia y gran trayectoria
Forbes ha publicado un pequeño currículum en el que se recoge la siguiente información profesional:
“Tras estudiar en Barcelona (es licenciada en Derecho y master en Dirección y Administración de Empresas por ESADE), su padre la llamó para regresar a Granada y continuar con el negocio familiar Industrias Cárnicas Zurita, en el que había trabajado de niña en veranos y fines de semana, y que sus padres y hermanos habían puesto en pie con tanto esfuerzo.
En 2003, esta mujer que se define como “seria y sincera”, impulsó el primer negocio de hostelería La Cueva de 1900, que ahora cuenta con 17 restaurantes propios en Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Marbella; y en 2023 desarrolló un nuevo concepto italiano (Bambola).
Actualmente dirige más de 20 puntos de venta, todos propios, con más de 400 trabajadores. Ángeles ha sido vocal de la Federación de empresarias granadinas y en 2022 recibió el Premio Caixabank Mujer Empresaria de Andalucía“.
Puedes consultar la lista completa aquí: https://forbes.es/forbes-women/460113/las-100-mujeres-mas-influyentes-de-andalucia/
