La empresa cárnica holandesa Vion Food Group, con gran presencia en Europa, ha anunciado ajustes significativos en su estrategia para adaptarse a los desafíos actuales del mercado. De esta forma, […]
Vion Food Group anuncia cambios estructurales que afectarán a más de 1.400 trabajadores Leer más
Analistas del Foro Económico de Galicia presentaron la semana pasada el Documento 39: ‘O Sector cárnico en Galicia. Propostas para o futuro’, un informe detallado que destaca el potencial de
Grandes oportunidades para el sector cárnico gallego, pero también importantes retos Leer más
¿Qué ejemplos concretos me podrías comentar sobre cómo Anvisa ha influido en el diseño y la calidad de los alimentos en esta industria? Si hablamos de nuestra aportación al diseño
“Somos capaces de enfrentarnos a entornos cambiantes con valentía e ilusión” Leer más
El consumo de proteínas animales, incluyendo carne, pescado, mariscos y huevos, se espera que siga creciendo en los próximos años, liderado principalmente por el mercado asiático, Latinoamérica y África. Sin
Palancas que guiarán la transformación del sector cárnico español Leer más
