ASICI ha presentado el ‘Ham Passion Tour’ un programa de promoción que realizará un recorrido de tres años y 25.000 kilómetros con el objetivo de aumentar el reconocimiento del Jamón Ibérico en Europa y en México. Dotado con casi 6 millones de euros, busca fomentar la comercialización e internacionalización del producto realizando escalas en 24 ciudades europeas de Francia, Alemania, Reino Unido y España, además de en México. En la presentación, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico contó con la presencia y el apoyo del ministro del MAPA, Luis Planas.
ASICI ejecutará este programa histórico para el sector, cofinanciado por la Unión Europea, que permitirá dar un salto de gigante en la internacionalización del jamón ibérico en términos de competitividad, cifras de negocio, exportación y visibilización del producto gourmet.
El presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), Francisco Javier Morato, y Luis Planas dieron el pistoletazo de salida al “road show” dirigido a consumidores urbanos, con poder adquisitivo medio-alto y con intereses en gastronomía, alimentación, restauración, dieta equilibrada y saludable, así como a chefs, responsables de restaurantes, escuelas de hostelería, periodistas e influencers, entre otros públicos objetivos de la campaña. Una campaña que espera alcanzar más de 425 millones de impactos.
El exterior del Ministerio acogió al moderno ‘Ham Truck’ protagonista del programa, que donde se ofreció una exhibición de corte de la embajadora del Jamón Ibérico Raquel Acosta, y una cata de este producto delicatessen.
Luis Planas,felicitó a Asici por el impulso de estas iniciativas de divulgación. “La campaña del Jamón Ibérico es espectacular. Promoverlo a nivel internacional es importantísimo para España por su enorme potencial gastronómico y cultural”.
Por su parte, Francisco Javier Morato, destacó en su intervención que estas campañas servirán para “consolidar y ampliar el conocimiento y reconocimiento de los Jamones Ibéricos de España en mercados internacionales, promoviendo el incremento del consumo de nuestros productos en estos mercados”.
