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MeetingPack 2024 se centrará en las innovaciones para alcanzar los objetivos de sostenibilidad en 2030

MeetingPack, el encuentro bienal organizado por Aimplas y Ainia que reúne a toda la cadena de valor del envase barrera agroalimentario, centrará su sexta edición en las innovaciones para alcanzar […]

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Beatriz Depares

Conectando al sector cárnico

Miriam Pérez

Ayer celebramos la Meating Party, un evento que nos hacía mucha ilusión llevar a cabo pero que a su vez nos aterraba, por la incertidumbre de la respuesta que recibiríamos.

PERTE Agroalimentario: la clave para un sector cárnico más competitivo y sostenible

Carmen Ovejero

En los últimos meses, el sector agroalimentario y pesquero español ha constatado su fortaleza registrando un crecimiento significativo en las exportaciones, superando las cifras del mismo período del año anterior.

El Verano del “24”: un tributo a la carne fresca

Sergio Herrero

El verano se ha consagrado como la estación del año durante la cual se concentra el consumo de productos cárnicos frescos, cortes básicos así como un abanico cada vez más

Carnicero, un oficio con pasado, presente y… ¿futuro?

María Sánchez

El oficio de carnicero es uno de los más antiguos del mundo, de hecho se podría decir que nuestros antecesores prehistóricos ya procesaban la carne de los animales que cazaban

Descarbonizando, que es gerundio

Lorenzo Tasso

Según la Real Academia Española, descarbonizar significa, en su primera afección, “reducir las emisiones de carbono, especialmente las que se producen en forma de dióxido de carbono”. Cuenta esta palabra con una segunda definición, que es, desde mi punto de vista,

A través del proyecto RECYCLING INVITRO NIAS, Aimplas trabaja para descontaminar polipropileno reciclado para usarlo en envases alimentarios.

Aimplas busca nuevos métodos de descontaminación para usar materiales plásticos reciclados en alimentos envasados

Sostenibilidad

A través del proyecto RECYCLING INVITRO NIAS, Aimplas está desarrollando metodologías innovadoras de descontaminación para poder usar polipropileno (PP) posconsumo reciclado en envases alimentarios. Una de las principales preocupaciones en

Aimplas busca nuevos métodos de descontaminación para usar materiales plásticos reciclados en alimentos envasados Leer más

Redacción

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