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La Finca lanza la Hamburguesa 99 %, sin aditivos ni conservantes

Por Jorge Cocero

La Finca Jiménez Barbero ha lanzado al mercado su nueva Hamburguesa 99 % sólo carne, sin añadidos ni conservantes; y lo hace como respuesta a la creciente demanda de los consumidores por productos cada vez más naturales y saludables.

Esta hamburguesa contiene únicamente una pizca de pimienta para realzar el sabor de lo más importante en una hamburguesa: la carne.

Para la Hamburguesa 99 %, se seleccionan principalmente cortes de cadera, costilla y aguja, lo que resulta en una hamburguesa con la cantidad justa de grasa y un sabor equilibrado típico de la carne de vacuno joven.

Al prepararla en casa, se debe tratar como un filete o un entrecot, añadiendo un poco de sal fina en ambos lados durante la cocción.

Saludable, sostenible y respetando el bienestar animal

Se trata de un producto de carne de vacuno joven sin aditivos, con grasas ricas en Omega 3 y Omega 6 debido a la alimentación rica en oleicos que reciben los animales de la ganadería de La Finca.

Además, la empresa compensa todas las emisiones de su actividad, lo que la convierte en un producto neutro en carbono. La tecnología LeaftSkin reduce el uso de bandejas tradicionales, y casi todo el envase está hecho de material reciclado y reciclable.

Por último, se trata de un producto certificado por AENOR, que garantiza totalmente su calidad.

La Hamburguesa 99 % es el resultado de una colaboración entre los departamentos de I+D y Calidad de La Finca, que combina un proceso de producción y tratamiento meticuloso de la carne con un packaging especial con un envasado al vacío perfecto y sostenible.

Para adquirir esta nueva hamburguesa se puede hacer a través de los diferentes centros de El Corte Inglés, Hipercor o Supercor de toda España; o bien a través de la web de La Finca. Su precio se sitúa en 7,50 euros.

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