La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha publicado su informe de actividad anual. En el mismo, se incluyen las principales cifras y datos de la organización en 2019, los hechos más destacados en sanidad animal durante ese ejercicio, y diferentes artículos de interés sobre esa materia.
El informe completo puede descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.
La OIE, que cuenta con 182 miembros, es el referente mundial en sanidad y el bienestar animal en el mundo. Así, garantiza la seguridad sanitaria del comercio internacional de animales y productos de origen animal; asegura la transparencia de la situación de las enfermedades animales en el mundo, incluidas las transmisibles a los humanos; y publica métodos para su prevención y control.
Además, respalda a los Servicios Veterinarios de sus Miembros, facilita el intercambio de informaciónn entre expertos y lleva a cabo sus acciones gracias al respaldo permanente de 13 Representaciones regionales y subregionales y de 312 Centros de Referencia.