La cooperativa Guadalquivir
Avícola-Guadavi, con sede social en Sevilla e instalaciones centrales en Lucena
(Córdoba), ha firmado un acuerdo de colaboración con la compañía Avinatur
Producciones Avícolas, interproveedora de Mercadona, para el suministro de
canales y despiece de pollo.
Guadavi invirtió recientemente
2,5 millones de euros en la transformación de su matadero en sala de despiece y
envasado por lo que completa toda la cadena de producción desde la cría de los
animales hasta la elaboración de productos y preprados cárnicos.
La cooperativa Guadavi cuenta con
una capacidad de procesado de 200.000 pollos a la semana. Con este acuerdo,
Guadavi espera incrementar su facturación hasta los 40 millones de euros.