El BOE ha publicado la solicitud de protección de la indicación geográfica ‘Cerdo de Teruel’. Tras su presentación el 11 de octubre de 2019 por parte de la Asociación de Productores de Cerdo de Teruel, con esta publicación se inicia el procedimiento nacional de oposición, que dura dos meses, durante el cual cualquier persona, física o jurídica, que esté establecida o resida legalmente en España, cuyos legítimos intereses considere afectados, puede presentar alegaciones a las disposiciones que establece la futura IGP y que están recogidas en la propuesta de pliego de condiciones y en el documento único.
Ambos documentos pueden descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.