La Familia Artesana de ElPozo ha añadido dos nuevos productos loncheados a su gama, el Pavo con Trufa y Boletus y el Jamón Asado Westfalia. Elaborados sin fécula, sin lactosa y sincolorantes, buscan dar respuesta a necesidades de los consumidores que demandan productos nutritivos y de calidad con características de naturalidad y frescura.
El Jamón Asado Westfalia se elabora con un 92% de carne Cruce Duroc, y destaca por estar ahumado con maderas naturales.
Por su parte, el pavo con trufa y boletus ofrece piezas de pechuga y muslo de pavo. En este caso, su aroma especial es el de la trufa natural y boletus horneados en el borde de la loncha.
