La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca MRM.
La incidencia ha sido comunicada por la propia empresa a las autoridades sanitarias de Madrid, en cumplimiento de la normativa vigente.
Productos afectados y lotes implicados
La alerta afecta a cuatro productos específicos, distribuidos en casi todo el territorio nacional. Los detalles son:
- Lacón en tapas cortado a cuchillo
- Lote: 2425040376
- Fecha de caducidad: 02/01/2025
- Peso: 170 g
- Cabeza de cerdo 1º loncheada
- Lote: 2425100013
- Fecha de caducidad: 29/12/2024
- Peso: 200 g
- Cabeza de cerdo ibérica loncheada
- Lote: 2421980073
- Fecha de caducidad: 29/12/2024
- Peso: 150 g
- Mortadela ahumada
- Lote: 2425010183
- Fecha de caducidad: 17/01/2025
- Peso: 90 g, 150 g y 200 g
Todos los productos están refrigerados, loncheados y envasados al vacío o en atmósfera protectora.
Retirada y recomendaciones a los consumidores
Las autoridades competentes de las comunidades autónomas están trabajando en la retirada de los productos afectados del mercado. Mientras tanto, la AESAN insta a los consumidores a no consumir los lotes mencionados y a extremar las precauciones higiénicas.
En caso de haber consumido alguno de estos productos y presentar síntomas como vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir al médico. Las mujeres embarazadas deben prestar especial atención, ya que Listeria monocytogenes puede representar un riesgo mayor durante el embarazo.
