Moralejo Selección tiene previsto ampliar su planta de transformación de cordero de Arcenillas (Zamora). Para ello, la empresa zamorana tienes previsto realizar una inversión estimada de 12,3 millones de euros, tal y como informa Zamora24horas. El objetivo es ampliar un 20 % más las instalaciones, que cuentan actualmente con unos 14.000 m2.
El proyecto se encuentra a la espera de la aprobación de los permisos y la intención, tal y como avanza el medio, es que se empiece a ejecutar en 2024 para que pueda empezar a funcionar a finales del mismo año o principios de 2025.
La iniciativa se ha declarado “de utilidad pública e interés social” y permitirá la “autosuficiencia energética” de la compañía zamorana, ya que contempla el uso de energías renovables y el aprovechamiento de los residuos generados.
Asimismo, con el proyecto está previsto que se amplíe la zona de almacenamiento de frío y se modernicen las líneas de despiece.
