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Se desconoce qué figura reconocerá las producciones de ibérico de Castilla y León

Se desconoce qué figura reconocerá las producciones de ibérico de Castilla y León

El ibérico de Castilla y León tendrá su propia figura de calidad

Las Cortes de Castilla
y León han llegado a un acuerdo unánime para desarrollar una figura de calidad
que integre toda la producción de ibérico de calidad de Castilla y León y la
diferencia de la producción de otras Comunidades Autónomas.

A través de esta
propuesta, que ha presentado el PP, se insta a la Junta a que comprometa la
aportación de todo el apoyo técnico y de I+D+i al sector del porcino ibérico
para la creación de esta figura.

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