Precintia Internacional ha logrado la aprobación de la propuesta de convenio presentada ante el Juzgado de lo Mercantil número 1 de Barcelona que garantiza su continuidad un año después de …
Precintia acuerda un plan de viabilidad con el 70 por 100 de sus proveedores Leer más
Según se publico en el Boletín Oficial del Estado del pasado 30 de agosto, el pasado 1 de septiembre entró en vigor la nueva Extensión de norma del ibérico. En …
La nueva Extensión de norma del ibérico entra en vigor Leer más
En la jornada del pasado 3 de julio tuvo lugar la tercera reunión de la Mesa de coordinación de la Norma del Ibérico. En la misma se han aprobado los …
Aprobados los protocolos de inspección y certificación del ibérico Leer más
Las Cortes de Castilla y León han llegado a un acuerdo unánime para desarrollar una figura de calidad que integre toda la producción de ibérico de calidad de Castilla y …
El ibérico de Castilla y León tendrá su propia figura de calidad Leer más
Según la Norma de calidad del ibérico, las parcelas y recintos utilizados para la alimentación de animales cuyos productos vayan a comercializarse con arreglo a la mención “de bellota“, deberán …
Ibérico de bellota: abierto el plazo para identificar los terrenos aptos para la montanera Leer más
Sepor ha introducido un nuevo procedimiento de inscripción para el Simpósium Internacional de Porcinocultura. De forma complementaria a la inscripción tradicional, quienes quieran asistir al Simpósium podrán apuntarse on-line, gracias …
Inscripción on-line para el Simpósium de porcinocultura de Sepor Leer más
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la Resolución de 4 de junio de 2014, de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, por la que se somete a …
La propuesta de Extensión de norma del ibérico, publicada en el BOE Leer más
En la jornada de ayer tuvo lugar la Jornada de formación sobre la Norma de calidad del ibérico, que ha organizado el Ministerio en su sede, para técnicos de las …
Agricultura forma a más de 40 técnicos autonómicos en la Norma de Calidad del ibérico Leer más
Asaja Huelva, la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva y el Encinal, representantes de la mayor parte del sector del ibérico de la provincia de Huelva, se han …
El sector del ibérico de Huelva se persona en los recursos de la Norma Leer más
El pasado 26 de marzo tuvo lugar la segunda reunión de la Mesa de coordinación de la Norma del ibérico en la que se analizaron las actividades realizadas por los …
Analizados los protocolos sobre inspección y certificación de la Norma del ibérico Leer más
ENAC ha evaluado las primeras entidades de inspección y certificación que han cumplido de forma exitosa con los nuevos requisitos de la Norma de calidad de la carne, el jamón, …
La Norma de calidad del ibérico ya cuenta con las primeras acreditaciones de la ENAC Leer más
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, junto con representantes de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), ha presentado …
