Inicio / Noticias / Seguridad alimentaria / 📹Dale al play y descubre cómo bioMérieux refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria
bioMérieux

📹Dale al play y descubre cómo bioMérieux refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria

Por Miriam PérezDirectora del área Cárnica

Con más de seis décadas de trayectoria, bioMérieux se ha consolidado como un referente mundial en soluciones de diagnóstico microbiológico. A través de un vídeo exclusivo producido por Cárnica & Hacemos Cosas, parte de su equipo en Iberia: Arnaud Paris (Iberia Industrial Application Cluster Head), Pilar Díaz (Iberia Application Specialist Manager) y Esther Zamora (Food Strategic Market Manager), hacen un recorrido por la historia, los objetivos y los hitos de la empresa. ¡Dale al play!

Seguridad alimentaria en más de 160 países

Nacida en Francia y con presencia en más de 160 países, la compañía ofrece herramientas innovadoras tanto para el ámbito clínico como para las industrias agroalimentaria y farmacéutica. Su filial en Iberia, que abarca España y Portugal, destaca por su capacidad de combinar el conocimiento local con la solidez de un grupo multinacional, adaptándose a las necesidades específicas del mercado ibérico.

La apuesta decidida por la investigación y el desarrollo es uno de los pilares fundamentales de bioMérieux. La empresa destina un 13% de su facturación global a I+D, con el objetivo de liderar la transformación del diagnóstico microbiológico. Sus 18 plantas de producción y centros de excelencia científica repartidos por el mundo garantizan productos y servicios de la más alta calidad, impactando positivamente en la salud pública y en la confianza de sus clientes industriales.

En el ámbito alimentario, bioMérieux aporta un profundo conocimiento adquirido a lo largo de décadas de colaboración con empresas de toda la cadena de valor. Su concepto innovador de Augmented Diagnostics revoluciona el control microbiológico de alimentos al integrar tecnologías genómicas avanzadas que permiten anticipar riesgos microbiológicos antes de que estos supongan una amenaza real. Esta capacidad preventiva resulta especialmente valiosa en sectores sensibles como el cárnico, donde una crisis de seguridad alimentaria puede tener graves consecuencias para la reputación y la economía de las empresas.

Además de sus soluciones tecnológicas, bioMérieux ofrece un soporte técnico especializado que acompaña a las empresas en todo el proceso, desde la implementación de los sistemas hasta la interpretación de datos y la toma de decisiones estratégicas. Mirando al futuro, la compañía apuesta por una mayor integración de la genómica, la inteligencia artificial y el big data en el diagnóstico alimentario, con el objetivo de diseñar procesos cada vez más seguros, sostenibles y adaptados a las exigencias de los consumidores y las regulaciones del mercado global.

Os dejamos el vídeo completo:

Notificar nuevos comentarios
Notificar
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Scroll al inicio