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Productores y ganaderos franceses de vacuno se interesan por las industrias cárnicas de Cataluña y Aragón

ANAFRIC acompaña estos días a una delegación comercial de productores y ganaderos franceses de vacuno que, del 16 al 18 de noviembre, visitan diversas explotaciones ganaderas vacunas e industrias cárnicas de Cataluña y Aragón. El objetivo es intercambiar experiencias entre los profesionales de las dos fronteras de los Pirineos y con la vista puesta a futuras relaciones comerciales.

La oficina comercial de la embajada de Francia en España ha sido la encargada de contactar con ANAFRIC y con ASOPROVAC Cataluña para coordinar la visita de las cerca de 25 personas representantes de la INTERBEV, la Asociación Nacional Interprofesional del Ganado y de la Carne de la región de Bretaña. 

Para José Friguls, presidente de ANAFRIC, “el hecho de que esta delegación haya puesto los ojos en ANAFRIC y en ASOPROVAC para organizar este intercambio de experiencias que suponen que la industria y la ganadería española y catalana está consolidada en cuando a imagen y a integración de toda su cadena de valor”.

La delegación francesa está formado por representantes de las secciones de vacuno de las federaciones FRSEA (Federación regional de sindicatos de agricultores) y ELVEA (Federación nacional de Ganaderos: ganado mayor y terneros para carnicería); representantes de vacuno de las cooperativas EUREDEN (Unión de coopératives Triskalia e Groupe d’Aucy) y COPEBOVI (cooperativa de ganaderos de vacuno -sistemas lactantes y sistemas lecheros-); miembros de los mercados de ganado FMBV (Federación Francesa de Mercados de Ganado Vivo); miembros de los comerciantes de ganado FFCB (Federación Francesa de Comerciantes de Ganado); y representantes de mataderos y empresas de despiece como BIGARDVAN DRIE/ TENDRIADEBRETAGNE VIANDES y QUINTIN.

La visita también contará con la representación de la Federación de Carniceros, la CFBCT, Organización Profesional de Carniceros y Charcuteros, junto una representación de la distribución, en este caso de la Federación de Comercio Cooperativo y Asociado (FCA). 

Además de las visitas a explotaciones ganaderas e industrias cárnicas, la comitiva visitó ayer el Mercado de la Concepción de Barcelona, para conocer insitu el eslabón final de toda la industria.

La delegación también visitará Lleida y se reunirá con el presidente de ANAFRIC y la directora de ASOPROVAC Cataluña junto al director de la interprofesional PROVACUNOJavier López.

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