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Un cerdo del tamaño de un oso polar para combatir la peste porcina en China

Un cerdo de 500 kilos y del tamaño de un oso polar forma parte de un rebaño que se está criando en China con el objetivo de obtener cerdos mucho mayores de lo habitual. El periódico South China Morning Post ha publicado esta noticia señalando que, dada la escasez de este tipo de carne por la epidemia de peste porcina, las granjas chinas buscan obtener animales que produzcan más carne. Como ejemplo, el diario estima que un animal así puede venderse por casi 1.300 euros, el triple de lo habitual. 

Según el diario, las autoridades chinas están fomentando en diersas zonas del país la producción de estos animales más grandes, pasando de un peso medio de 125 kilos a situarse en el entorno de los 175 ó 200 kilos. Se trata de aumentos que suponen ya un 14% y que pueden elevar los ingresos hasta un 30%.

Como ejemplo, el tamaño medio de un oso polar macho adulto oscila entre los 2,4 y los 3 metros con un peso de 450 kg.

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