De barbacoa con… Raúl Delgado, director de exportación de Miguel Vergara

Es jueves y toca preparar las brasas. A nominación de Eduardo Arrarás, responsable de exportaciones en Almameat, esta semana compartimos nuestra barbacoa con Raúl Delgado, director de exportaciones en Grupo Miguel Vergara.

1. ¿Qué producto cárnico no falta en tu barbacoa?
   Picaña y Tbone de Angus, dos productos que siempre sorprenden y con los que es imposible fallar
2. ¿Cocinas o te comes la barbacoa?
   Disfruto tanto cocinando como comiendo, y si además sale todo bueno, placer completo
3. Si fueras un producto… ¿Cuál sería tu eslogan?
   A la brasa sabe mejor
4. Si pudieras viajar en el tiempo, ¿pasado o futuro?
   Pasado, para conocer a personajes ilustres de nuestra historia. El futuro está por venir, y ya lo viviremos.
5. ¿Sin cuál de los 5 sentidos podrías vivir?
   El oído, ya que últimamente escuchamos pocas buenas noticias, y de la mayor parte de ellas podríamos prescindir
6. ¿Playa o montaña?
   Pasaría gran parte del día en la montaña y reservaría la parte final del día para ver el atardecer en la playa.
7. ¿Tu película favorita?
   Interstellar.
8. ¿Tienes algún hobby o una actividad que sirva para evadirte?
   El deporte, y si tuviera que elegir uno, ciclismo en alta montaña. Se lo recomendaría a todo el mundo que necesite olvidarse del estrés y problemas del día a día.
9. ¿De qué equipo de fútbol eres?
   Del Real Jaén. No soy muy aficionado del fútbol, pero me haría mucha ilusión verlos jugar en Primera División
10. ¿Canción favorita?
    Can’t Stop de The Red Hot Chili Peppers
11. ¿Próximo destino que te gustaría visitar?
    Nueva Zelanda, me gustaría recorrer el país en moto sin prisa y sin una ruta específica.
12. Si pudieras conocer a un personaje histórico ¿quién sería? Leonardo Da Vinci, un genio adelantado a su época.
13. Nomina a una persona del sector con la que compartir una barbacoa…
    Francesc Roca de Roca 1927 y Joan Valls, de Viñas