Interporc celebra su Junta General

La
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc)
celebró el pasado 22 de octubre su Junta General.

En el
transcurso de la misma se ha abordado la actualidad del sector porcino español,
así como los principales proyectos que desarrolla la interprofesional en
materia de I+D+i, internacionalización o promoción del consumo de la carne de
cerdo en el territorio nacional, entre otros.

Así en I+D+i
se trabajará en valorizar los subproductos, reducir la huella de carbono, se
insistirá en mejorar la sanidad animal combatiendo problemas como la Salmonella
o el Síndrome Reproductivo y Respiratorio del Cerdo. En cuanto a la
internacionalización, se ha fijado parte de la estrategia a seguir y los
principales destinos a trabajar. Asimismo, se presentó el estudio de mercado
realizado recientemente por la interprofesional.

Interporc
también ha podido presentar ante los miembros de la interprofesional la nueva
página web corporativa que pronto se pondrá a disposición de todo el sector,
así como del público general, y que nace con la vocación de ser una plataforma
con la que acercar al ciudadano las bondades del consumo de carne de cerdo.

La reunión ha
servido para reafirmar el compromiso de todos los integrantes de la cadena de
valor de la carne de cerdo y sus productos elaborados de ofrecer a la sociedad
unos productos que, además de cumplir con los más altos estándares de calidad
de la Unión Europea, son sinónimo de salud, seguridad alimentaria, bienestar
animal y respeto al medioambiente.