El ICEX ha publicado un estudio de mercado dedicado al mercado de productos cárnicos en Turquía. Elaborado por Daniel Gotor Blázquez, con la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de España en Estambul, expone las características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español.
Además, Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector cárnico, y recoge información práctica y otros datos de interés.
Al realizar una comparación entre el precio al que Turquía importa los productos bovinos, de carne blanca y las preparaciones de carne, con el precio al que España exporta estos productos a nivel global, se ha observado que, salvo ciertas excepciones, España podría ser competitiva a la hora de exportar estos productos a Turquía.
El estudio completo, previo registro, puede descargarse desde este enlace a la web del ICEX.
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