El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo organiza desde hoy y hasta el viernes el noveno Congreso y Asamblea General de la asociación española de Denominaciones de Origen (Origen España). Será un punto de encuentro para todo el sector agroalimentario de calidad diferenciada, reuniendo a un importante número de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), con el fin de analizar y refrescar la puesta en valor de sus nombres propios, de estos sellos de calidad y de las instituciones que los representan.
Dado que se celebra en el territorio de la DOP Jabugo será un Congreso que se adecúe al mismo, lo que significa que su programa se desarrollará en diferentes puntos del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche y tratará de que los asistentes no sólo trabajen sobre las Jornadas Técnicas y su Asamblea General, sino que vuelvan impregnados de los valores de esta Sierra.
Participarán más de 75 representantes de DOP e IGP de todos los puntos de España, un nivel de participación que da nota del interés por aunar fuerzas todas las instituciones.
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