Pedro Abad acogerá el nuevo proyecto industrial de Inasur, que se convertirá en el mayor matadero de pollos de Andalucía. Las fechas previstas para el inicio de su actividad son entre agosto y septiembre de este año. Inicialmente, esta localidad iba a acoger únicamente el matadero, pero la imposibilidad de instalar una depuradora en Úbeda ha modificado el proyecto y ahora ahora se ubicará en Pedro Abad toda la factoría. Las previsiones son que se creen en la localidad entre 80 y 100 puestos de trabajo.
Inasur agrupa parte de las actividades de Hermanos Alameda, SL, empresa que realiza el 15% de los sacrificios del sector avícola andaluz y que abarca todo el proceso de producción avícola, desde la alimentación a la entrega al detallista.
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