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Casa do Porco Preto apoya el VII Congreso Mundial del Jamón

Casa do Porco Preto, marca perteneciente a Barrancarnes – Transformação Artesanal S.A., va a dar su apoyo al VII Congreso Mundial del Jamón.

La empresa, ubicada en Barrancos, y transformadora de Presunto de Barrancos DOP va apoyar el Congreso Mundial del Jamón como patrocinador plata. Con la organización del mismo también a definirá las acciones a realizar durante el Congreso para la conmemoración de una fecha notable para el sector que son sus 25 años de existencia. Una de las acciones ya confirmadas es la presentación de un Jamón Vintage con 60 meses de curación, en honor de Portugal, de los ganaderos de Cerdo Alentejano e del sector.

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