La UNESCO ha declarado a la trashumancia española como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La candidatura internacional, liderada por España, reconoce esta modalidad de pastoreo también en Albania, Andorra, Croacia, […]
La trashumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO Leer más
La propuesta de considerar el secado natural de jamón como Patrimonio Inmaterial de la Unesco debería prosperar según el 92,7 % de los votantes. El pasado 27 de enero este
Las I Jornadas sobre la Elaboración, Promoción y Difusión del Ibérico de Jabugo y del I Encuentro Empresarial del Jamón de Jabugo han sido un éxito. Empresarios, autoridades y personas
Las jornadas en Jabugo, un éxito Leer más
En la jornada del 25 de abril el Ayuntamiento de Jabugo inaugurará el programa de actividades y conferencias de las I Jornadas sobre la Elaboración, Promoción y Difusión del Ibérico
I Encuentro Empresarial del Jamón de Jabugo Leer más
El Ayuntamiento de Jabugo (Huelva) ha iniciado los trámites para elevar una propuesta y solicitar a la Unesco que el jamón de Jabugo sea considerado Patrimonio Gastronómico de la Humanidad,
Jamón de Jabugo solicita ser Patrimonio Gastronómico de la Humanidad Leer más
