Sector vacuno

Eblex informa sobre procesos de maduración de la carne de ternera y cordero

La Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra ( Eblex ) ha lanzado una hoja informativa en español sobre el proceso de maduración para obtener una mejor carne de ternera y cordero ,...

Eblex: nueva página web para el mercado español

La Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra ( Eblex ) ha lanzado su nueva página web, www.eblex.es , un sitio que combina la información de la organización, de sus carnes, así como...

Omán levanta el veto sobre el vacuno español

Omán ha levantado el veto sobre el vacuno español. El Ministerio de Agricultura y Pesca de la sultanía ha publicado el decreto ‘199/2012’ en virtud del cual se deja sin efecto la prohibición,...

Aumenta la disponibilidad de cordero británico con sello de calidad

Según la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra ( Eblex ), el incremento de la oferta de ganado británico está produciendo unas condiciones más atractivas de cara a la actividad...

Autoridades cubanas visitan España interesadas en importar carne de ovino y vacuno

Entre los próximos 13 y 28 de octubre una delegación cubana visitará España con dos objetivos: renovar el acuerdo de importación de productos avícolas , porcinos y lácteos procedentes de España y...

Eblex esponsoriza una película en el festival de cine de San Sebastián

Eblex , la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra, participará en el presente Festival de Cine de San Sebastián, esponsorizando la película “To Say Goodbye”, del director Matt...

Crece la producción cárnica ecológica

La superficie inscrita destinada a la agricultura ecológica en 2011 ha sido de 1.845.039 hectáreas, frente a las 1.650.866 has dedicadas en 2010, lo que supone un incremento del 11,76 por 100. Con...

Eblex, en el Congreso San Sebastián Gastronomika 2012

Eblex (Organización del sector del ovino y vacuno en Inglaterra) participará en el Congreso San Sebastián Gastronomika 2012, que tiene lugar en la capital guipuzcoana del 7 al 10 de octubre, con un...

San Sebastián disfrutó de las carnes británicas de calidad de Eblex

Eblex , la organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra, en colaboración con Cárnicas Alejandro Goya , presentó ayer sus carnes de vacuno y ovino con sello de calidad en la Escuela de...

Eblex organiza una degustación de carne británica en San Sebastián

El próximo lunes, día 3 de septiembre, en la Escuela de Hostelería de San Sebastián ( Cebanc ), la Organización del ovino y vacuno en Inglaterra, Eblex , organiza un evento de presentación y...

El Salón de la Alimentación de Castilla y León ya tiene fechas

La decimocuarta edición del Salón de la Alimentación de Castilla y León, que se celebra en la Feria de Valladolid, ya tiene fechas: los días 12, 13 y 14 de marzo de 2013. Este evento tiene como...

Sepor tratará la normativa europea sobre bienestar animal

La 45 edición de la Semana Nacional de Ganado Porcino de Lorca ( Sepor ), que se desarrolla este año del 17 al 20 de septiembre en el recinto de Santa Quiteria de Lorca, contará con una jornada...

Fribín se consolida en el mercado árabe

Fibrín , industria cárnica de Binefar, está consolidando su presencia en países árabes. Argelia, Líbano y Marruecos son destinos de su producción cárnica y se están convirtiendo en mercados...

Madrid degusta esta semana carne de vacuno con Marca de Garantía Xata Roxa

La Marca de Garantía de carne de vacuno Xata Roxa , del Principado de Asturias , ofrece durante esta semana en Madrid una degustación de las mejores recetas elaboradas con esta carne de vacuno de...

Comienza el Congreso de Medicina Bovina en Santander

Unas 800 personas, entre congresistas, asistentes a seminarios y personal de las empresas de la exposición comercial relacionadas con el mundo del vacuno , participarán en el XVII Congreso...