bonÀrea Corporación ha finalizado 2023 con una facturación de 2.720 millones de euros, lo que supone un 3,61 % menos que en el ejercicio anterior, año en el que facturó 2.822 […]
bonÀrea Corporación aumenta un 17,21 % sus beneficios aunque reduce un 3,6 % su facturación Leer más
Actualmente Jamón de Teruel DOP exporta únicamente un 5 % de su producción aunque desde el Consejo Regulador de esta DOP están valorando en empezar a realizar campañas para potenciar
ANICE, ANAFRIC, PROVACUNO, ASICI y ElPozo Alimentación se han adherido a ‘El Sentido de la Carne’, iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del sector cárnico y la
Esta es una de las principales conclusiones del informe sobre la aplicación de las normas sobre prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro de alimentos, que ha publicado esta
Carpisa Foods ha obtenido las certificaciones de calidad International Food Standard (IFS) y BRC Global Standard en su gama de Kebab, dos reconocimientos consolidados a nivel internacional que se suman
Carpisa Foods refuerza su apuesta por la transparencia y la calidad Leer más
INTEROVIC impulsa ‘Ritual de Cordero’, una nueva campaña, dotada de diferentes acciones, con la que la Interprofesional busca “mantener más viva que nunca la tradición” y llevar la carne de
El USDA prevé que China compre este 2024 menos carne de cerdo, vacuno y pollo procedentes del extranjero. En concreto, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos calcula que
“La IGP Chistorra de Navarra se estableció a mediados del año pasado. Actualmente la formamos 16 productores y este año se han certificado bajo este sello 1.200.000kg”, afirma Alberto Sarnago,
“Carne de cerdo, pimentón, ajo y sal”, la IGP Chistorra de Navarra cumple un año en 2024 Leer más
AVIANZA ha querido poner en valor las Aves de España con un showcooking celebrado en el marco de Salón Gourmets de la mano de la reconocida chef y nutricionista, Marta
AVIANZA: alimentación saludable con aves de España de la mano de Marta Verona Leer más
Conservas con Ternasco de Aragón es la nueva propuesta que lanza Pastores Grupo Cooperativo. Con ello, la compañía aragonesa entra en el segmento de los alimentos no refrigerados con el
El Ternasco de Aragón IGP ahora también en conserva, gracias a Pastores Grupo Cooperativo Leer más
En 2023 se consumieron en España más de un millón de toneladas de productos porcinos, lo que supone un incremento del 1,5 % con respecto al mismo periodo del año
Crece, por primera vez desde 2020, el consumo de carne y productos de porcino en España Leer más
Ayer se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) el nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las indicaciones geográficas para vinos, bebidas espirituosas y
Nuevo reglamento de la Unión Europea sobre sellos de calidad diferenciada Leer más
