Miguel Huerta, secretario general de ANICE desde hace 25 años, cede el testigo a Giuseppe Aloisio, que asume ahora la dirección general de la asociación nacional cárnica. Así lo ha […]
Miguel Huerta cede el testigo a Giuseppe Aloisio en la dirección general de ANICE Leer más
El próximo 7 de octubre da comienzo el VI Ciclo de Jornadas de la Industria Agroalimentaria organizado por Asincar (Asociación de Industrias Cárnicas) en las instalaciones del Centro Tecnológico Agroalimentario
Anice y Asincar explican la Norma de calidad de derivados cárnicos Leer más
Recientemente varias empresas de la industria cárnica mantuvieron una reunión para analizar la creación de una futura Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el jamón serrano, que sustituya a la actual
La industria cárnica estudia crear una IGP para el jamón serrano Leer más
El pasado 13 de noviembre la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), celebró una jornada en la que se desgranó la Ley de medidas para mejorar
Anice celebra una jornada sobre la Ley de la Cadena Alimentaria Leer más
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) participó activamente en la última edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria Sepor, de Lorca (Murcia). Dentro de
Sepor trató la exportación y el sector porcino Leer más
El pasado 24 de septiembre Ainia y Anice celebraron una jornada para el sector cárnico sobre ‘Innovación de producto, control de autenticidad y otros retos sectoriales’. En dicha jornada se
Ainia y Anice evaluaron la innovación de productos cárnicos y otros retos sectoriales Leer más
El próximo 25 de junio, Ainia organiza, con la colaboración de Anice, una jornada para el sector cárnico en la que se analizará la innovación de producto, el control de
Anice y Ainia organizan una jornada sobre los retos del sector cárnico Leer más
El pasado 21 de febrero tuvo lugar en Madrid el Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria. A lo largo de la jornada se trataron temas como la sensibilidad alimentaria, la información
Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria (I, la crisis de la carne de caballo) Leer más
La Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas de Asturias (Asincar) continúa con la celebración del IV ciclo de Jornadas Técnicas de la Industria Alimentaria. Por ese motivo, el la tarde
Jornada sobre la nueva Norma de Calidad de los productos cárnicos Leer más
El número de Cárnica 2000 de octubre recoge, entre otros asuntos, la situación de la Norma de Calidad del ibérico y la presentación de un borrador del la misma que
Revista Cárnica 2000 octubre 2012 Leer más
En declaraciones a Cárnica 2000, Miguel Huerta, secretario general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), señaló que la subida del IVA no será positiva
El sector cárnico señalá que se verá afectado por la subida del IVA Leer más
En la jornada de ayer responsables de los ministerios de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad; Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; e Industria, Turismo y Comercio, se reunieron con miembros de
Las autoridades japonesas del sector agroalimentario visitarán España en julio Leer más
