INTEROVIC vuelve a participar en Madrid Fusión, que se celebrará del 29 al 31 de enero en Ifema Madrid, para presentar su nueva campaña ‘El Ritual Sostenible’ con la que […]
INTEROVIC ha renovado su compromiso de colaboración con la Fundación Mensajeros de La Paz con el objetivo de aliviar las dificultades que enfrentan muchas familias de nuestro país en estas
INTEROVIC dona 250 kg de cordero a la fundación Mensajeros de La Paz Leer más
Tras los estudios y los procesos oportunos, a nivel regional, nacional y europeo; y tras superar varios trámites de tipo burocrático, el Diario Oficial de la Unión Europea, de 1/06/2022,
INTEROVIC ha puesto en marcha la campaña “Nos Merecemos Lechal”, con la que busca aumentar el consumo doméstico de la carne de lechal, cordero y cabrito como alternativa al excedente
INTEROVIC está llevando a cabo un programa europeo para fomentar la presencia de las carnes de lechal y de cordero en las cocinas domésticas y profesionales. Por ello, la Interprofesional
INTEROVIC presenta en el Salón Gourmets las novedades de la carne de lechal y cordero Leer más
El Basque Culinary Center y la Escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano acogieron sendas presentaciones de INTEROVIC. Los futuros profesionales de la hostelería vasca, un colectivo estratégico como generador
“Más cerca es mejor” es la campaña que INTEROVIC va a desarrollar en diciembre en defensa del consumo de carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional. El objetivo es
INTEROVIC fomenta el consumo de carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional Leer más
CEDECARNE organizó una brillante exhibición de carne de cordero denominada Show Cutting Lamb. Corrió a cargo de dos jóvenes campeones europeos. En la misma, se pudo ver el potencial de
INTEROVIC continúa con su programa europeo que muestra el potencial de los nuevos cortes Leer más
INTEROVIC propone tres recetas originales del embajador del programa europeo, Miguel Ángel de la Cruz, para vivir un auténtico verano gastronómico. Los nuevos cortes de cordero, lechal y cabrito, debido a su
INTEROVIC anima a vivir un verano gastronómico de cordero Leer más
Más de una decena de docentes de la Escuela de productos cárnicos de Mercamadrid asistieron a la jornada formativa organizada por INTEROVIC. El objetivo es que ellos mismos den a conocer
Curso de INTEROVIC en Mercamadrid Leer más
INTEROVIC ha dado inicio a las Jornadas de Formación asociadas al programa europeo que vincula el consumo de la carne de cordero con la conservación del medio ambiente. El objetivo
INTEROVIC ha dado por concluido con resultados muy buenos el programa europeo para la promoción de la carne de lechal y cordero en España. Desde la interprofesional se destaca, sobre
