Durante 2022, se exportaron un total de 57.026,79 toneladas de jamones y paletas curados españoles, lo que representa un incremento del 6,58 % en términos de volumen con respecto al …
Aromais (Aromaibérica Serrana S.L.) ha sido reconocida con el Premio ANICE 2022 a la Industria Cárnica en la categoría de ‘Gastronmía y Salud’, un galardón con el que la asociación …
Hasta el momento, más de 400 profesionales de hostelería y restauración, así como cortadores amateurs han participado en el curso de Corte a Cuchillo que imparte Monte Nevado en su …
El Tribunal administrativo francés ha concluido que la mención ‘Pata negra grande tradition’ en un producto de cerdo de cebo de campo elaborado en España pero comercializado por la empresa …
Monte Nevado ha renovado su Sello Pyme Innovadora, una distinción otorgada por el Ministerio de Ciencia e Innovación desde 2015 y que acredita a las empresas que realizan actividades en …
Monte Nevado, dentro del programa de actividades del Campus del Jamón, realizará mañana jueves, 2 de febrero, una clase magistral sobre la ‘Evaluación sensorial del jamón curado‘ a cargo de …
El presidente del Grupo de Jamoneros de ANICE, Juan Carlos Tejero, ha emitido un mensaje a través del cual anima “a poner un jamón en su mesa” en estas fiestas …
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los nueve primeros meses del año, el sector exportó un total de 40.595,68 toneladas de jamones y paletas curados, frente al …
Navidul estrenó el pasado viernes ‘Kobe’, su campaña para esta Navidad que este año la protagoniza el futbolista manchego, Andrés Iniesta, que actualmente reside en Japón. El spot, en el …
Andrés Iniesta protagoniza la campaña de Navidad de Navidul de este año Leer más
Bell España Alimentación, siguiendo con el objetivo de mantener unos altos estándares de calidad en sus instalaciones, ha obtenido recientemente el certificado en Bienestar Animal Welfair en su fábrica de …
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha comercializado su pieza número 18 millones durante el mes de octubre, y suma ya un total de 18.035.030 millones de piezas selladas …
El Consorcio del Jamón Serrano Español alcanza el sellado 18 millones en el mes de octubre Leer más
El Ojo de Iberoamérica 2022,el principal festival internacional con un criterio y una mirada latina de la creatividad, la comunicación y el entretenimiento, ha premiado con un Oro la campaña de …
