Toda la carne fresca que vende Consum en los mostradores y bandejeros de sus supermercados ya cuentan con el certificado de bienestar animal. En total son cerca 200 referencias, que …
Las IGPs de carne de vacuno de Galicia y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (ACRUGA) han firmado un acuerdo de colaboración para …
Galicia ha aprobado dos modificaciones del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega, una relativa a los requisitos exigibles a las instalaciones en las que se pueden …
La Mesa de Precios de Ternera Gallega ha renovado el sistema que indica los precios de referencia de los animales inscritos en la IGP, con el propósito de aportar mayor …
La Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega ha estrenado en su canal de YouTube la segunda temporada de su Escuela de Cocina, que ofrece a los consumidores 13 nuevas recetas para …
Ternera Gallega lanza en YouTube la segunda temporada de su Escuela de Cocina Leer más
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego participarán este domingo, 7 de noviembre, en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar (Orense) para poner en valor la versatilidad …
IGP Ternera Gallega cerró el ejercicio 2020 creciendo tanto en el campo como en el mercado hasta alcanzar un volumen de negocio de 126 millones de euros, un 2,4 % …
IGP Ternera Gallega crece un 2,4 % en volumen de negocio durante 2020 Leer más
El Diario Oficial de Galicia ha publicado una orden por la que se amplía, hasta el 30 de junio de 2021, la autorización para congelar carne de la Indicación Geográfica …
Galicia amplía hasta junio la autorización para congelar carne de la IGP Ternera Gallega Leer más
Tras concluir el programa de promoción europeo que las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón iniciaron hace tres años, casi la mitad de la población española (45,7 %) sabe …
El Boletín Oficial de Galicia ha publicado la modificación temporal de las condiciones técnicas del sello IGP Ternera Gallega para permitir que se pueda congelar mientras dure el estado de …
La Xunta permite congelar carne de la IGP Ternera Gallega Leer más
El Informe de Actividad de La IGP Vaca Gallega/Buey Gallego y la IGP Ternera Gallega muestra que estos sellos cárnicos de calidad mantienen un incremento continuo en sus cifras, tanto de …
Las IGPs Carne de Vacuno de Galicia continúan mejorando sus resultados Leer más
Tras dos años de la campaña “Carnes con estilo”, puesta en marcha en 2018 por las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega en 2018, el reconocimiento de este sello …
