Científicos italianos y españoles han elaborado una lista de diez principios que una etiqueta nutricional debería poseer para así ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas hacia dietas más […]
La industria alimentaria continúa su avance a través de diferentes vías en el desarrollo de los etiquetados, tratando que todas ellas se encuentren en plena sintonía con aquello que demanda
Los etiquetados vacíos Leer más
La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía sigue desarrollando en estas fechas navideñas la campaña de inspección del etiquetado de ibéricos, la cual se inició en julio
FECIC celebró ayer una jornada de inmersión en el etiquetado, trazabilidad y calidad de la carne con el objetivo de ayudar a las empresas del sector cárnico a realizar correctamente
El Bundestag alemán ha aprobado una nueva ley para el etiquetado estatal obligatorio de cría de animales. El objetivo, tal y como señalan desde el Ministerio de Agricultura de Alemania,
Alemania aprueba un nuevo etiquetado de cría de animales en los productos cárnicos Leer más
En Alemania, la carne fresca de porcino, ovino, caprino y ave sin envasar también deberá contar con etiquetado de origen. El Gobierno alemán se ha propuesto que los consumidores del
Alemania extiende a la carne fresca sin envasar la obligación del etiquetado de origen Leer más
La Cámara de Representantes y el Senado de Texas (EE.UU.) han aprobado sendos proyectos de ley en materia del etiquetado de productos análogos y de cultivo celular para proteger a
Aldi ha informado a sus clientes que retira de la venta todas las unidades de las albóndigas en salsa de tomate (Rindfleischbällchen) marca ‘Lyttos’ por contener gluten y no estar
Aldi retira una conserva cárnica en lata por un error en el etiquetado Leer más
El Tribunal administrativo francés ha concluido que la mención ‘Pata negra grande tradition’ en un producto de cerdo de cebo de campo elaborado en España pero comercializado por la empresa
Eroski, en su apuesta por una alimentación más ética y sostenible y en su compromiso con la transparencia alimentaria, ha incorporado un nuevo etiquetado que clasifica su carne de pollo
AESAN ha lanzado una advertencia para las personas alérgicas al sésamo por la comercialización de unos productos que pueden contener trazas no declaradas en el etiquetado. Se trata de los productos ‘Toppings,
Evitar el fraude en la venta de carne fresca, jamón, paleta y caña de lomo ibérica es el propósito de la campaña de inspección que acaba de lanzar la Junta de Andalucía.
