The Butcher’s Shop ha vuelto a dinamizar Meat Attraction con multitud de actividades
The Butcher’s shop, el área expositiva de novedades al servicio del comercio especializado de la carne, ha vuelto a dinamizar Meat Attraction.
Educarne
Cárnica, galardonada con el Premio ANICE 2022 de la Industria Cárnica en la categoría de Comunicación
El área Cárnica de C de Comunicación fue galardonada ayer en la ceremonia de entrega de la séptima edición de los Premios ANICE 2022.
Verónica Escobar, mejor carnicera joven de España
Verónica Escobar, de Carnes Viver (Valencia), se alzó ayer con el título de ‘Mejor carnicero joven 2023‘, en la segunda edición de este concurso organizado por EDUCARNE, y cuya final …
Vuelve The Butcher’s Shop a Meat Attraction, con actividades exclusivas y las últimas novedades del sector
The Butcher’s shop, el área expositiva de soluciones y novedades al servicio del comercio especializado de la carne y sus derivados volverá a tener un espacio destacado en Meat Attraction, …
Abierto el plazo de inscripción para los concursos ‘Mejor Carnicero Joven’ y ‘Mejor Hamburguesa Artesana’
Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en los concursos que CARNIMAD, a través de su centro de formación, innovación y desarrollo, EDUCARNE, llevará a cabo en el …
EDUCARNE y CARNIMAD presentan su programa de actividades para Meat Attraction 2023
Aún quedan algunos meses para la celebración de una nueva edición de Meat Attraction, pero poco a poco vamos conociendo algunas de las actividades e iniciativas que podremos encontrar a …
EDUCARNE y CARNIMAD presentan su programa de actividades para Meat Attraction 2023 Leer más
EDUCARNE donará los excedentes de carne y charcutería de sus cursos a la ONG Manos de Ayuda Social
EDUCARNE donará los excedentes de carne y charcutería que se produzcan al finalizar los cursos de formación teórico-práctica que imparte a la ONG Manos de Ayuda Social. “De esta forma, …
La contratación femenina crece en el sector del comercio especializado de la carne
Cada vez más profesionales demandan las destrezas específicas de un perfil femenino en el sector del comercio especializado de la carne, así lo manifestó María Sánchez, directora general de CARNIMAD y …
La contratación femenina crece en el sector del comercio especializado de la carne Leer más
Anvisa firma un convenio de formación con EDUCARNE
Anvisa impartirá formaciones a los alumnos del Centro de Formación, Innovación y Desarrollo del sector cárnico (EDUCARNE) en materia de ingredientes, procesos de fabricación, tendencias de nuevos productos, etc. Se trata …
Iniciativa para actualizar gratuitamente los negocios cárnicos madrileños
CARNIMAD, a través de su centro de formación EDUCARNE, ha puesto en marcha una iniciativa por la que más de cien comercios cárnicos madrileños van a recibir gratuitamente la ayuda …
Iniciativa para actualizar gratuitamente los negocios cárnicos madrileños Leer más
Los comercios especializados de carne se envejecen mientras se dispara su tasa de empleabilidad
La falta de relevo generacional entre los carniceros, charcuteros, polleros y casqueros es una cuestión que preocupa a CARNIMAD. El envejecimiento del sector, con más del 60 % de propietarios que …
EDUCARNE impulsa el primer Programa de Desarrollo Directivo para el Sector Cárnico
EDUCARNE lanza una formación especializada y avanzada para el ámbito directivo del sector cárnico. El primer Programa de Desarrollo Directivo para la industria cárnica va dirigido a cargos de responsabilidad dentro …
EDUCARNE impulsa el primer Programa de Desarrollo Directivo para el Sector Cárnico Leer más