Grupo Vall Companys participará del 23 al 30 de septiembre en la séptima edición de la ‘Semana del desperdicio alimentario‘, un certamen organizado por AECOC. A través de actividades y […]
Investigadores de la Universidad de Alicante (UA) han desarrollado un nuevo material de envase que contiene residuos agroalimentarios procedentes de la industria de procesado de la piña apto para conservar
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del MAPA, el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en
España se dota, por primera vez, de un marco legal para prevenir el desperdicio alimentario Leer más
ANAFRIC considera que la industria cárnica debe ser “indispensable” en la lucha contra el desperdicio alimentario y por ello, anima a sus socios a contribuir a ello. Para conseguirlo, la
“España está en primera línea de la UE en la reducción del desperdicio alimentario”, así lo ha afirmado el director general del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel
El próximo viernes 29 de septiembre, coincidiendo con el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, ANAFRIC presentará AnafricZero, la campaña lanzada recientemente por la
ANAFRIC dará a conocer con un webinar su campaña sobre el desperdicio alimentario Leer más
ANAFRIC ha puesto en marcha una encuesta en el marco de la campaña AnafricZero sobre el desperdicio alimentario, iniciativa lanzada recientemente para informar tanto a la sociedad en general como
ANAFRIC lanza una encuesta sobre el desperdicio alimentario Leer más
ANAFRIC ha puesto en marcha una campaña de comunicación para difundir a la sociedad qué está haciendo el sector cárnico para poner freno al desperdicio alimentario y para concienciar de
Oscillum, la start-up con sede en Elche (Alicante) que fabrica etiquetado inteligente para optimizar la calidad y evitar el desperdicio alimentario, ha sido la ganadora del vertical Industry 5.0 en
Oscillum, ganadora del vertical Industry 5.0 en la South Summit Madrid 2023 Leer más
Oscillum, la start-up española de biotecnología e innovación del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández, ha recibido 1,5 millones de euros del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)
Bureau Veritas ha programado un webinario sobre cómo cumplir con los requisitos de la Ley del Desperdicio Alimentario.
Bureau Veritas organiza un webinario sobre la futura Ley de Desperdicio Alimentario Leer más
Grupo Tello Alimentación, con el objetivo de combatir el desperdicio alimenticio, ha implementado en sus procesos productivos la tecnología Individual Quick Freezing (IQF). Se trata de un método que permite
