El sabor es el atributo clave de un producto para el 97,3% de los consumidores y el que más influye en que vuelvan a comprarlo. Así se ha puesto de manifiesto […]
Durante la jornada de innovación: Herramientas Sensoriales para Responsables del panel de cata en Consejos Reguladores, consumolab, en la cual AINIA apoyó a los responsables de los paneles sensoriales dándoles
Proyecto GILearn para que los consumidores europeos conozcan los productos con DO Leer más
El próximo 24 de septiembre tendrá lugar en el HOTEL Husa Paseo Del Arte (Madrid) una jornada sobre innovación de productos cárnicos, control de autenticidad y otros retos sectoriales, organizada por
Ainia organiza una jornada sobre innovación de productos cárnicos Leer más
