PROVACUNO e INTEROVIC presentan la campaña conjunta de Bienestar Animal Europeo en el marco del Congreso AECOC
PROVACUNO e INTEROVIC presentan la campaña conjunta de Bienestar Animal Europeo en el marco del Congreso AECOC.
Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados
ASICCAZA da a conocer la carne de caza a la gran distribución del sector cárnico
La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) participó por primera vez en el Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, patrocinando el evento. Con ello, la Interprofesional dio …
ASICCAZA da a conocer la carne de caza a la gran distribución del sector cárnico Leer más
Alberto Herranz (INTERPORC) insiste en seguir avanzando en conectar la realidad del sector porcino con la población
Alberto Herranz, director de INTERPORC, ha reconocido durante su participación en la 23ª edición del Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, la dificultad de transmitir la realidad del sector porcino …
El sector cárnico se propone reivindicar su aportación dietética, económica y social y “dejar de estar a la defensiva”
La comunicación y la reputación del sector cárnico fueron dos de los ejes de debate del 23º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados que se celebró entre el 14 …
Cae un 2,5 % el consumo de carne fresca y crece el volumen de compra de charcutería y platos preparados cárnicos
El descenso en los volúmenes de venta de los productos cárnicos se ha acentuado en este inicio de año, según los datos presentados por NielsenIQ en el 23º Congreso AECOC …
El Congreso AECOC de Productos Cárnicos analiza a partir de esta tarde la evolución del sector y las tendencias e innovaciones que están cambiando el mercado
El Palau de Congressos de Lleida, acoge a partir de esta tarde la 23ª edición del Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, un evento organizado por AECOC y que analizará …
Reputación, tendencias y evolución tecnológica del sector cárnico serán analizadas en el Congreso AECOC de Productos Cárnicos
AECOC celebrará entre el 14 y el 15 de marzo el 23º Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados. Durante el encuentro, empresas, administración y asociaciones analizarán las claves del momento …
AECOC y FECIC amplían su colaboración para la organización del 23º Congreso de Productos Cárnicos
AECOC y FECIC amplían su colaboración para la organización del 23º Congreso de Productos Cárnicos en Lérida.
INTEROVIC y PROVACUNO dan a conocer a la distribución los certificados para los productos ovino, caprino y vacuno
INTEROVIC y PROVACUNO presentaron de forma oficial su nueva campaña ‘Bienestar Animal Europeo’ en el marco del Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados. Con este proyecto conjunto, ambas Interprofesionales quieren poner …
Deborah García: “el consumo de carne es sano y sostenible, pero defenderlo conlleva problemas”
Así lo afirmó la química y divulgadora científica, Deborah García, dentro de la mesa de debate ‘El sector cárnico entre la realidad y la percepción’ que se realizó en el …
El sector cárnico facturó un 6,6 % más en 2021
El sector cárnico cerró 2021 con un incremento del 6,6 % con respecto a los datos de 2019 -justo antes del inicio de la crisis sanitaria- según los datos presentados ayer por …
Congreso AECOC de Productos Cárnicos: el director general de la industria alimentaria del MAPA inaugura esta tarde el encuentro
Esta tarde dará comienzo en La Llotja de Lérida el 22º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, que, durante dos días reunirá a empresas, organizaciones sectoriales y administraciones para analizar los …