El pasado 16 de febrero falleció en Barcelona Vicens Tonijuan Ferraz, fundador de la empresa Carns Tonijuan, a la edad de 86 años. Sus hijos lo definen como una persona, […]
Companyia General Càrnia ha completado este mes de septiembre la integración del área de producción de ICA Foods a sus instalaciones de Mercabarna (Barcelona). Tras esta integración, ICA Foods cesa
Càrnia finaliza la integración de ICA Foods Leer más
Companyia General Càrnia ha adquirido la ganadería de producción ovina Ganados Hermanos Elvira. Esta compra va a permitir a la compañía incrementar su catálogo de productos incorporando, para su división
Companyia General Càrnia lanza Càrnia PRO, su primera línea de precocinados. Se trata de una gama completa de raciones de carne ya cocinadas y envasadas de forma individual, de modo
Càrnia entra en el segmento de precocinados Leer más
Companyia General Càrnia ha puesto en marcha unas nuevas instalaciones en Mercabarna (Barcelona). La nueva infraestructura, operativa desde el pasado 27 de septiembre, dispone de 20.420 m2 de área total,
General Càrnia estrena nueva infraestructura de producción en el año de su centenario Leer más
El IRTA, ANAFRIC, Grup Viñas y la Companyia General Càrnia Mercabarna han desarrollado un proyecto cuyo objetivo era extender hasta 84 días la vida útil comercial en refrigeración de piezas de
