Intercun propone la carne de conejo como la opción saludable para las barbacoas del verano. Las barbacoas son un clásico del verano para disfrutar del aire libre, la familia y […]
Barbacoa de carne de conejo, la propuesta saludable de Intercun Leer más
El consumo de carne en España ha experimentado un notable incremento durante 2023, según se refleja en el último ‘Informe del consumo alimentario en España 2023′, con datos de dentro
En España hay 1.167 granjas cunícolas activas, según la última encuesta publicada por el MAPA, con datos correspondientes al 2022, lo que supone un 65,69 % menos de explotaciones cunícolas
El precio de la carne de conejo en nuestro país ha cerrado 2023 experimentando una disminución del 7,05 % con respecto al inicio del año y de un 7,8 %
El sector cunícola tiene ya a su disposición el sello B+ Compromiso Bienestar Animal, un sello voluntario impulsado por las seis Interprofesionales del sector cárnico que garantiza una producción ética
El plenario del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha informado favorablemente la solicitud de extensión de norma propuesta por INTERCUN para impulsar el sector cunícola. La extensión de
La carne de conejo ha seducido este año los paladares del Gastronomic Forum Barcelona. El salón de la hostelería, la gastronomía y el foodservice organizado por Fira de Barcelona ha
INTERCUN estuvo ayer reivindicando la carne de conejo como uno de los ingredientes imprescindibles de la paella valenciana en el 62º Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. De hecho,
La carne de conejo, uno de los ingredientes imprescindibles de la paella valenciana Leer más
INTERCUN estará presente en el 62º Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que se celebra el próximo 10 de septiembre. Con el patrocinio de este certamen, la organización interprofesional
INTERCUN patrocina el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca 2023 Leer más
INTERCUN vuelve a convertirse en protagonista indiscutible de la 45ª edición de la Semana Verde de Galicia, que se celebra en Silleda (Pontevedra) hasta el próximo día 11 de junio.
La carne de conejo y sus nuevos formatos, protagonistas en la 45ª Semana Verde de Galicia Leer más
‘Healthy Restaurants‘ es la nueva iniciativa gastronómica que impulsa INTERCUN para dar a conocer las grandes posibilidades culinarias que ofrece la carne de conejo, que además es un alimento saludable,
Llega Healthy Restaurants, una iniciativa de INTEROVIC que reúne a diez restaurantes para ofrecer platos elaborados con carne de conejo
Llega una nueva ruta gastronómica basada en carne de conejo Leer más
