Alemania

Peste Porcina Africana: Crece la preocupación en Alemania ante la confirmación de nuevos casos
Las autoridades alemanas confirmaron lo que han denominado un caso preocupante de Peste Porcina Africana en jabalíes. El animal muerto se encontraba en en el distrito de Ludwigslust-Parchim, en...
Peste Porcina Africana: Alemania confirma su detección en una granja en el norte del país
La Peste Porcina Africana (PPA) se extiende en Alemania. El país ha confirmado la aparición de la PPA, por primera vez, en una granja de cerdos domésticos en el estado de Mecklemburgo-Pomerania...
Informe Rabobank: Peste porcina africana en Alemania, un punto de inflexión en la industria porcina europea
Rabobank ha elaborado un informe sobre el brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania . Como principal conclusión, destaca que la disminución de las exportaciones ha provocado un exceso de...
El mercado de los transformados cárnicos en Alemania 2021: Informe del ICEX
El ICEX ha analizado el mercado de los transformados cárnicos en Alemania en un informe elaborado por Miguel Hernández , de la Oficina Económica y Comercial de España en Düsseldorf. El informe...
Influenza Aviar: nuevo brote en Alemania
Alemania ha informado acerca de la detección del patógeno de la influenza aviar H5N1 en una explotación de aves de corral del distrito de Spree-Neiße, situado al suroeste del estado federal de...
El Consorcio del Jamón Serrano Español, a la conquista de Alemania, Francia y Suecia
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) va a centrar su campaña promocional del último trimestre del año en Alemania, Francia y Suecia , sus principales mercados estratégicos dentro de la...
Peste Porcina en Alemania: Confirman un caso positivo fuera de la zona de exclusión
El instituto Friedrich-Loeffler ha confirmado un caso de jabalí muerto por peste porcina africana en Meißen, un distrito de Sajonia ubicado a 60 kilómetros de la zona de exclusión y control. El...
Anuga 2021 cierra sus puertas con gran satisfacción, tanto entre los expositores como entre los visitantes
La 36ª edición de Anuga , que ha tenido lugar del 9 al 13 de octubre en Colonia (Alemania), ha superado todas las expectativas según la organización. Con más de 70.000 visitantes de 169 países y más...
Peste Porcina Africana: Alemania propone a Bruselas un corredor de protección
Alemania ha propuesto ante la Comisión de la Unión Europea el concepto de 'corredor de protección alemán' con el objeto de interrumpir la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA) hacia el...
El chef Christian Sturm-Willms, nuevo embajador de la campaña promocional de ASICI en Alemania
El cocinero alemán Christian Sturm-Willms es el nuevo embajador de la campaña de promoción ‘Jamones Ibéricos Ambassadors World Project. Embajadores de Europa en el mundo' puesta en marcha por ASICI...
La Peste Porcina Africana llega a las granjas de cerdos de Alemania
Alemania ha confirmado tres casos de Peste Porcina Africana en granjas de cerdos . Aunque la PPA se detectó en jabalíes de ese país el pasado mes de setiembre, se trata de los primeros casos en...
La cabaña porcina alemana se reduce otro 3 %
La cabaña porcina alemana sigue disminuyendo y en mayo se situó en 24, 6 millones de cerdos, un 3 % menos que en el mismo mes del año anterior. Se trata de la cifra más baja de la última década....
Buenas perspectivas para Anuga 2021
Expositores de 94 países participarán en la edición de este año de Anuga , que se celebrará del 9 al 13 de octubre en Colonia (Alemania). Con ello, la mayor feria del mundo dedicada a los productos...
Análisis del mercado alemán de porcino: Sus 10 principales mataderos concentran el 82,2 % de los sacrificios
El Top-10 de los mataderos alemanes de porcino aumentó su cuota de mercado durante la crisis del coronavirus hasta concentrar el 82,2 % de los sacrificios realizados en el país en 2020. De este...
El Consorcio del Jamón Serrano Español inicia una campaña de promoción en Alemania
A lo largo del tercer trimestre del año, el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) llevará a cabo distintos planes de promoción en Alemania , uno de los mercados estratégicos para la entidad al...
Alemania: crece ligeramente la producción de maquinaria cárnica
La producción alemana de maquinaria para el sector cárnico creció hasta alcanzar un valor de más de 1.200 millones de euros . La subida es muy ligera, pero el dato adquiere relevancia si se tiene en...
Alemania: Caen la producción, las exportaciones y el consumo de carne
La producción cárnica de Alemania en 2020 fue de 8,47 millones de toneladas , lo que significa que se redujo en 142.000 toneladas (-1,6%) respecto al año anterior, según los datos de la Agencia...
Peste Porcina Africana: 9 millones de euros de la UE para la construcción y mantenimiento de vallas en Alemania
La Comisión Europea va a aprobar una ayuda financiera de 9 millones de euros a los lander alemanes de Sajonia y Brandeburgo para la construcción y mantenimiento de vallas de contención de la Peste...
Casademont alcanza un acuerdo comercial con la mayor empresa minorista de alimentos de Alemania
Casademont ha alcanzado un acuerdo de marca con Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG para lanzar en el mercado alemán Slice Fresh Range . Se trata de un surtido de productos delicatessen de alta calidad...
Peste Porcina Africana: Alemania, Polonia y la República Checa refuerzan sus medidas coordinadas
La Troika de Sanidad Animal formada por Alemania, Polonia y la República Checa ha acordado nuevas medidas para contener los focos de Peste Porcina Africana que comparten en sus fronteras. Los tres...