Alemania

Alemania, un mercado preferente para el jamón ibérico
Alemania es un gran productor y demandante de productos cárnicos , con una industria potente y variada en su territorio, pero con consumidores muy exigentes que están abiertos a conocer otras...
Peste Porcina Africana: La Comisión Europea aprueba el levantamiento anticipado de restricciones en una zona de Alemania
Las granjas porcinas del distrito alemán de Uckermark ( Brandemburgo ) ya pueden volver a comercializar sus cerdos sin restricciones desde el pasado 8 de octubre. Esto se produce gracias a la...
Alemania confirma nuevos focos de PPA en dos rebaños de cerdos domésticos en Baja Sajonia y Brandeburgo
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL) ha informado de la detección de Peste Porcina Africana (PPA) en dos rebaños de cerdos domésticos en Baja Sajonia y Brandeburgo,...
Peste Porcina Africana: Alemania declara un foco en una granja de cerdos, a 7 km de la frontera con Francia
La Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania da un salto de 500 km y se sitúa a 7 km de la frontera con Francia . El laboratorio nacional de referencia de la PPA en Alemania, el...
Alemania cuantifica ya 3.781 casos de peste porcina africana
Los casos de Peste Porcina Africana (PPA) siguen aumentando en Alemania . A fecha de hoy según el Sistema de información sobre enfermedades animales de Alemania hay actualmente 3.781 casos...
Sigue la tendencia a la baja en la producción de carne en Alemania
Los mataderos alemanes produjeron 7,6 millones de toneladas de carne durante el año 2021 , lo que supuso una caída del 2,4 % con respecto al año anterior. De esta forma, la tendencia a la baja...
PPA en Italia: El MAPA recuerda la importancia de aplicar las medidas de bioseguridad adecuadas para evitar que llegue el foco
La confirmación de un foco de PPA en Italia supone un incremento de riesgo para España debido a que se trata, hasta ahora, del más cercano a nuestras fronteras, junto al hecho de que el virus...
Alemania: Se desploma la cría de cerdos
La cabaña porcina alemana ha caído un 9,4 % en el último año hasta situarse en 2,45 millones de cerdos, la cifra más baja de los últimos 25 años . Son datos de la Oficina Nacional de Estadísticas de...
Peste Porcina Africana: Crece la preocupación en Alemania ante la confirmación de nuevos casos
Las autoridades alemanas confirmaron lo que han denominado un caso preocupante de Peste Porcina Africana en jabalíes. El animal muerto se encontraba en en el distrito de Ludwigslust-Parchim, en...
Peste Porcina Africana: Alemania confirma su detección en una granja en el norte del país
La Peste Porcina Africana (PPA) se extiende en Alemania. El país ha confirmado la aparición de la PPA, por primera vez, en una granja de cerdos domésticos en el estado de Mecklemburgo-Pomerania...
Informe Rabobank: Peste porcina africana en Alemania, un punto de inflexión en la industria porcina europea
Rabobank ha elaborado un informe sobre el brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania . Como principal conclusión, destaca que la disminución de las exportaciones ha provocado un exceso de...
El mercado de los transformados cárnicos en Alemania 2021: Informe del ICEX
El ICEX ha analizado el mercado de los transformados cárnicos en Alemania en un informe elaborado por Miguel Hernández , de la Oficina Económica y Comercial de España en Düsseldorf. El informe...
Influenza Aviar: nuevo brote en Alemania
Alemania ha informado acerca de la detección del patógeno de la influenza aviar H5N1 en una explotación de aves de corral del distrito de Spree-Neiße, situado al suroeste del estado federal de...
El Consorcio del Jamón Serrano Español, a la conquista de Alemania, Francia y Suecia
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) va a centrar su campaña promocional del último trimestre del año en Alemania, Francia y Suecia , sus principales mercados estratégicos dentro de la...
Peste Porcina en Alemania: Confirman un caso positivo fuera de la zona de exclusión
El instituto Friedrich-Loeffler ha confirmado un caso de jabalí muerto por peste porcina africana en Meißen, un distrito de Sajonia ubicado a 60 kilómetros de la zona de exclusión y control. El...
Anuga 2021 cierra sus puertas con gran satisfacción, tanto entre los expositores como entre los visitantes
La 36ª edición de Anuga , que ha tenido lugar del 9 al 13 de octubre en Colonia (Alemania), ha superado todas las expectativas según la organización. Con más de 70.000 visitantes de 169 países y más...
Peste Porcina Africana: Alemania propone a Bruselas un corredor de protección
Alemania ha propuesto ante la Comisión de la Unión Europea el concepto de 'corredor de protección alemán' con el objeto de interrumpir la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA) hacia el...
El chef Christian Sturm-Willms, nuevo embajador de la campaña promocional de ASICI en Alemania
El cocinero alemán Christian Sturm-Willms es el nuevo embajador de la campaña de promoción ‘Jamones Ibéricos Ambassadors World Project. Embajadores de Europa en el mundo' puesta en marcha por ASICI...
La Peste Porcina Africana llega a las granjas de cerdos de Alemania
Alemania ha confirmado tres casos de Peste Porcina Africana en granjas de cerdos . Aunque la PPA se detectó en jabalíes de ese país el pasado mes de setiembre, se trata de los primeros casos en...
La cabaña porcina alemana se reduce otro 3 %
La cabaña porcina alemana sigue disminuyendo y en mayo se situó en 24, 6 millones de cerdos, un 3 % menos que en el mismo mes del año anterior. Se trata de la cifra más baja de la última década....