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vista desde el aire de una granja

El sector ganadero español rebaja en un 10,6 % sus emisiones de amoniaco con respecto a 2005

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

El sector ganadero español no solo cumple por segundo año consecutivo con el compromiso de reducciones fijado en la ‘directiva de techos’, sino que además logra una reducción tres veces superior a la exigida para el periodo 2020-2030, lo que demuestra el compromiso en la mejora de la sostenibilidad de los sectores ganaderos.

Según ha informado el Ministerio de Agricultura (MAPA) a las comunidades autónomas y sectores ganaderos, el sector ha rebajado en un 10,6 % sus emisiones de amoniaco con respecto a 2005, “cuando la reducción establecida en la directiva se sitúa en un 3 % para el período 2020-2030”, apunta.

Este legro, señalan desde el MAPA, ha sido posible gracias “al esfuerzo de los sectores ganaderos con el apoyo de las herramientas que ofrece este ministerio, y que permiten a España cumplir con los compromisos comunitarios en esta materia”. 

Ana Rodríguez Castaño, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA, ha mostrado su “confianza en continuar con el avance en la reducción de emisiones nacionales de amoniaco”, para lo que considera “esencial impulsar aspectos como la actualización de los coeficientes de emisión en porcino blanco en base a los últimos avances científicos o la inclusión en el sistema ECOGAN de las declaraciones de los sectores de aves de carne y puesta”.

Sistema informático ECOGAN

La herramienta ECOGAN es un sistema informatizado desarrollado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en coordinación con el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que permite registrar las mejores técnicas disponibles aplicadas en la granja, así como estimar las emisiones contaminantes y de gases de efecto invernadero y el consumo de recursos de una granja concreta a lo largo del proceso productivo.

La información recogida por el sistema ECOGAN se transfiere al Sistema Español de Inventarios con carácter anual, con la finalidad de materializar el esfuerzo medioambiental realizado por el sector ganadero y establecer el cálculo de emisiones de amoniaco, óxido nitroso y otros gases nitrogenados.

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