El MAPA ha publicado la lista de establecimientos españoles autorizados para la exportación de carne y productos cárnicos de vacuno a Hong Kong. Desde el 1 de enero de este años es obligatorios que los establecimientos que exportan carne fresca y despojos vacuno destinada al consumo humano a dicho país, deben estar homologados por el Food and Environmental Hygiene Department de Hong Kong.
El listado, que entró en vigor el 1 de enero, consta de 174 empresas. Entre los datos que se incluyen figura el nombre de la empresa autorizada, su dirección y las actividades aprobadas (matadero, planta de despiece, planta de procesado y almacén frigorífico).
Honh Kong ocupa el puesto 31 en el ranking por facturación de países destino de las exportaciones cárnicas españolas, y el 37 en el ranking por toneladas, con 15.948,98 tonaledas exportadas en 2023 según datos del ICEX.
Las listas pueden descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.
