Avícola de carne

Procavi (Grupo Fuertes) impulsa un proyecto de investigación para alargar la vida útil de la carne de pavo de modo natural

Procavi, en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) y apoyada por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTII) ha puesto en marcha OXIPAVO. Se trata

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