La producción de pollo en la Unión Europea crecerá un 0,4 % en 2024 llegando a los 11,11 millones de toneladas.
El USDA acaba de publicar uno de sus informes de previsiones sobre la producción de carne de aves en la UE para 2024 y apunta a que habrá estabilidad en la producción con un crecimiento de un 0,4 %, hasta los 11,11 millones de toneladas, tras haber registrado una subida del 1,65 % en 2023. “Los costes de producción de la carne de pollo siguen siendo generalmente más bajos, en comparación con otras proteínas animales”, según reza el informe.
Ucrania sigue marcando el flujo de importaciones
Ucrania sigue beneficiándose del reglamento de la UE 2023/1077 por el cual puede ingresar al mercado europeo sin aranceles ni cuotas, aunque esta medida expirará en junio de 2024.
Países como Polonia han pedido a las autoridades europeas que impongan límites. La carne de origen ucraniano ha crecido más de un 50% en 2023. Según USDA: “La carne de pollo ucraniana seguirá limitando las oportunidades de exportación”.
Exportaciones: disminuye la competitividad europea
Aunque se mantienen las cifras de producción, la situación de las exportaciones desde Europa ha bajado su competitividad, especialmente hacia África. Por su parte, el Reino Unido sigue siendo el mayor mercado receptor de pollo europeo, que ha aumentado un 1%, y los principales países exportadores son Polonia y Alemania.
El pollo en España
Por contextualizar, España es el segundo país europeo productor de carne de ave, sólo por detrás de Reino Unido, según el MAPA, con un 11,8%.
La mayor parte de la producción de carne de pollo se concentra en cuatro comunidades autónomas: Cataluña, con 28,7% del total nacional, la Comunidad Valenciana, con un 16,9% del total, Andalucía, con un 15,8%, y Galicia, con un 13,1%.
