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AMB Spa presenta envases sostenibles para procesadores de carne

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

AMB Spa, principal proveedor italiano de envases para las industrias de alimentos frescos, trabaja para contribuir a la reducción de plástico, y con ello, cumplir con los objetivos establecidos por la Comisión de la Unión Europea (UE).

En este sentido, en respuesta a la creciente conciencia ecológica, AMB se ha fijado como misión eliminar los envases de plástico problemáticos y, al mismo tiempo, permitir la reducción de los costos.

En este sentido, el PET mono de alta barrera de AMB es uno de los materiales más sostenibles y reciclables, ideal para su uso en la economía circular, y con un diseño ecológico que cumple con todas las directrices de reciclaje de la UE. Esto lo convierte en un monomaterial único con una alta barrera que garantiza una excelente vida útil de los alimentos y, al mismo tiempo, asegura la versatilidad, la durabilidad y una transparencia excepcional.

AMB Spa ofrece a sus clientes soluciones innovadoras “todo en uno” que abarcan el proceso completo de envasado: diseño de envases, creación de prototipos, fabricación de herramientas y producción de películas rígidas y flexibles de alta barrera con impresión a base de agua en ambos.

Este año, a través de la adquisición de la empresa alemana PTS – Prime Tray System – de Gauting, Baviera, AMB está fortaleciendo su posición en el mercado de Alemania, Austria y Suiza, aportando una amplia gama de soluciones basadas en un pensamiento sostenible y orientado al futuro para la industria cárnica y el procesamiento de la carne.

Reducción de costes y mejora del rendimiento

Usando las películas Mono PET de AMB, la compañía trabajó con un importante fabricante de jamón italiano para mejorar el envasado y reducir los costos. Los excepcionales resultados de esta colaboración fueron posibles gracias al concepto “todo en un solo lugar” de AMB.

Al principio, el envase de producto termoformado existente para la gama de carne y jamón procesados fue probado para establecer áreas de mejora. Luego se desarrolló una nueva geometría de envase para permitir una reducción del calibre de la película PET/PE.

El rediseño de la bandeja inferior asegura la estabilidad del envase durante todo el proceso de envasado y en el estante de venta al público. Al mismo tiempo, se mejoró la óptica del punto de venta y el rendimiento en términos de vida útil del producto.

La reducción del calibre condujo a una reducción significativa de los costos, así como a una mayor sostenibilidad. Los expertos de AMB suministraron no sólo el nuevo diseño del envase, incluyendo todas las mejoras, sino también la fabricación de herramientas para implementar el nuevo diseño. Esto dio como resultado un ahorro de costes de material de 360.000 euros al año, una reducción del 20 % en el peso y una mejora del 93 % en la prueba de carga, sin ningún impedimento para el proceso de envasado de termoformado en curso.

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