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Merlot, novedad de Panter para la industria alimentaria

Por José Carlos Vicente

Panter ha incluido en su catálogo una novedad de última tendencia en cuanto a diseño y materiales para la protección y el confort del pie en la industria alimentaria. Se trata del modelo Merlot, que incorpora un componente de avanzado I+D+i; la suela Panter Hidrogrip, fabricada a partir de un material polimérico de última generación de alta ligereza, flexibilidad, y agarre (coeficiente antideslizamiento máximo: 0’48).

Este avance le otorga un extraordinario confort y prestaciones; dibujo especial acanalado que evita la acumulación de suciedad; efectivas micro-ventosas antideslizante; sistema de absorción de energía en el talón y elevada resistencia a la hidrólisis (degradación causada por la humedad), a la abrasión, a sustancias agresivas; aceites e hidrocarburos, y a los rayos “UV”, evitando el amarillamiento.

Otra incorporación de vanguardia aplicada en Merlot y en toda la gama de calzado laboral de Panter destinada al sector alimentario y sanitario ha sido Panter Biomaster, tratamiento antibacteriano que no sólo inhibe el crecimiento de bacterias sino que las elimina al 99’99%, todo un avance en tecnología para el calzado profesional orientado a ámbitos con un alto riesgo de intoxicaciones, totalmente efectivo con más de 50 especies diferentes de bacterias entre ellas la Campylobacter y la Legionella, microorganismos que causan el mayor número de enfermedades de transmisión alimentaria en Europa. Según la FAO

Las enfermedades de transmisión alimentaria provocadas por comida contaminada constituyen el mayor peligro actual para la salud a nivel internacional. En los últimos años han proliferado infecciones e intoxicaciones por la reproducción de bacterias en ambientes laborales que han afectado tanto a la salud de los trabajadores como de los clientes y consecuentemente a la actividad y reputación de las empresas. Casos como la Legionela, E. Coli, MRSA, Listeria, Salmonella, etc, han provocado millones de intoxicaciones, infinidad de hospitalizaciones y un elevadísimo coste por gastos médicos y pérdida de horas de trabajo.

Panter Biomaster cuenta con un principio activo permanente. Debido a su naturaleza inorgánica, se mantiene en el calzado durante toda su vida útil, sin migrar ni desaparecer con los lavados, a diferencia de otras tecnologías antimicrobianas orgánicas. Está certificado bajo la normativa ISO22196:2011 de productos con protección antimicrobiana y ha sido testado por el Industrial Microbiological Service LTD (IMSL); el único laboratorio europeo acreditado en esta materia.

Merlot incluye puntera plástica anti-impactos (200 J) ergonómica, ligera, no conductora de la electricidad, forro textil foamizado absorbe-humedad, transpirable y resistente a la abrasión, plantilla anti-estática de de espuma de PU de 4,5 mm. de espesor, anti-bacteriana, anti-hongos y anti-olor

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