Un nuevo fuet con trufa bajo la marca Legado Ibérico y la primera gama de curados de la familia ElPozo 1954, presentados en un envase cuatripack y que no necesitan frío para su correcta conservación, son las nuevas propuestas que lanza ElPozo Alimentación al mercado alimentario.
El fuet de trufa Legado Ibérico está elaborado sin nitritos y sin colorantes y elaborado con carnes seleccionadas de cerdo cruce Duroc 100 % de origen español. Este nuevo producto presenta un sabor y aroma únicos, gracias a la incorporación de la trufa natural.
Por otro lado, la compañía de alimentación también ha empezado a comercializar la primera gama de curados de la familia ElPozo 1954, compuesta por salchichón, chorizo y salami extra, sin conservantes ni fosfatos y cuya conservación, por primera vez en España, no necesita frío.
