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Frial lanza en formato loncheado su Jamón Cocido Extra Duroc Gran Selección

Por José Carlos Vicente

Frial ha presentado un nuevo formato de su Jamón Cocido Extra Duroc Gran Selección, que ahora se presenta loncheado y en en un nuevo formato de 125g. La marca de charcutería gourmet de Grupo Tello Alimentación, es un producto de alta calidad elaborado con un 94 % de carne de cerdo de la raza Duroc, sin gluten y sin lactosa.

La elaboración se realiza mediante cocción lenta en su propio jugo para después pasar a un largo reposo, realzando todas sus cualidades organolépticas. Un proceso en que cuenta con el asesoramiento gastronómico del chef, diez estrellas Michelín, Martín Berasategui.

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