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Rolling & Salsa ElPozo King Upp Sabor del Año 2024
Miguel Gironés, brand manager de Platos Preparados (izquierda) y José Marsilla, brand manager de Elaborado (derecha) reciben el galardón ‘Sabor del Año 2024’ por la gama Rolling & Salsa.

La nueva línea de productos Rolling & Salsa, de ElPozo King Upp, premio Sabor del Año 2024

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

La gama Rolling & Salsa, que ElPozo King Upp lanzó a finales de septiembre del año pasado, ha obtenido el sello ‘Sabor del Año 2024’, un premio otorgado por un panel de consumidores, basado en cualidades gustativas, que valora la calidad y el sabor de los productos.

Rolling & Salsa es una nueva línea de productos innovadores de la familia de ElPozo King Upp que ofrece sabores únicos y diferentes, listos para calentar y disfrutar de manera rápida y sencilla.

La gama se presenta en tres recetas elaboradas con ingredientes seleccionados de gran calidad y con una exclusiva combinación de sabores: Rolling Kebab pollo & pavo al curry, con salsa de yogurt; Rolling burrito carne barbacoa cheesy, con salsa spicy BBQ; y Rolling Wrap pizza cheese & bacon, con salsa cheddar.

Las tres variedades destacan tanto por su contenido y su tamaño, como por sus salsas para maridar, que le dan un extra de sabor. Además, se cocinan de manera rápida en horno, freidora de aire, sartén o microondas, y pueden estar listas en minutos.

Premio Sabor del Año

Los productos candidatos a los premios Sabor del año son testados mediante un examen gustativo a ciegas por un panel de consumidores en laboratorios de análisis sensorial de reconocido prestigio en España.

Entre los criterios que se evalúan figuran estos cinco aspectos: el sabor, el aspecto, el olor, la textura y la satisfacción general, con una valoración de 0 a 10.

De tocas las valoraciones se hace una media de los resultados, y solo si se supera el 6/10 y a la vez es la puntuación más alta de la categoría de producto, se otorga el reconocimiento Sabor del Año.

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