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Titulares

Los costes de producción del sector avícola se han incrementado un 100 % en el último año y medio publicado el 01/07/2022
Meat Attraction 2023: Abierto el plazo para participar publicado el 01/07/2022
Los ganaderos extensivos de porcino pueden ahora evaluar el nivel de bioseguridad de su explotación frente a la PPA publicado el 01/07/2022
Empresas relacionadas con el sector cárnico que figuran en la lista de morosos de Hacienda de 2022 publicado el 01/07/2022
Los agricultores y ganaderos recibirán 4.856 millones de euros de la PAC 2022 publicado el 01/07/2022
Notificado un segundo foco de ántrax en Extremadura publicado el 30/06/2022
10.000 broilers sacrificados tras la detección de un foco de la enfermedad de Newcastle en Almería publicado el 30/06/2022
Emcesa es reconocida por su compromiso con la seguridad alimentaria publicado el 30/06/2022
Los dueños de Magrudis serán procesados por presuntos delitos contra la salud pública, homicidio imprudente y lesiones al feto publicado el 30/06/2022
Ecovalia lanza la segunda edición de Ecodiseño, que premia el packaging sostenible publicado el 30/06/2022

Bettcher

C de Comunicación - Sector Cárnica Liderando el reconocimiento de los mejores

Crecen las exportaciones de jamón de Almería un 59 por 100

En el primer semestre del año las empresas del sector cárnico de la provincia de Almería han enviado al exterior una cantidad de productos valorada en 334.000...

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Opinión

Rodolfo Lomascolo

Rodolfo Lomascolo Inteligencia Artificial, bienestar animal y salud alimentaria

Daniel Valero

Daniel Valero Sin las pymes alimentarias, la situación actual sería insostenible

Sergio Herrero

Sergio Herrero La carne sigue siendo 'cool'

José Manuel Álvarez

José Manuel Álvarez Con la vitamina B12 no se juega

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Establecido en China un sistema de registro obligatorio para exportar carne

Las autoridades chinas han establecido un sistema de registro obligatorio...

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Inquietud en el sector avícola gallego por un virus inocuo para el ser humano

La agrupación gallega Unións Agrarias ha mostrado su inquietud por la...

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El IRTA investiga si el estado emocional del cerdo afecta a la calidad de la carne

El Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentàries (IRTA), dependiente...

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La decimocuarta edición del Salón de la Alimentación de Castilla y León,...

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Revista Cárnica 2000 julio/agosto 2012

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