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AESAN amplía la alerta alimentaria por listeria en otro lote de carne de cabeza de cerdo cocida

AESAN ha ampliado la información relativa a la alerta por presencia de Listeria monocytogenes en carne de cabeza de cerdo cocida producido en España y de la que informamos el pasado 8 de noviembre.

En concreto se ha ampliado la retirada a otro lote del mismo producto comercializado bajo la marca Frial perteneciente al Grupo Tello Alimentación.

Con esta nueva información, los datos del producto implicado son:

  • Denominación: Cabeza de cerdo Especial
  • Marca: Frial
  • Lote: 2238402, con fecha de caducidad 14/12/2022.
  • Lote: 2238403, con fecha de caducidad 23/12/2022.

Según la información disponible, la distribución de los productos afectados ha sido en el País Vasco, Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Cantabria y Galicia, aunque no se descarta que haya distribución a otras comunidades autónomas.

Los productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta.

Con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta, aun así, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

¿Crees que el consumidor conoce y valora los esfuerzos que realizan las empresas cárnicas en materia de seguridad alimentaria?

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