La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha celebrado en Madrid una Jornada Informativa Empresarial sobre “La reforma del mercado laboral”, con el objetivo de poner […]
ANICE celebra una Jornada Informativa sobre ‘La reforma del mercado laboral’ Leer más
Las torres de refrigeración de agua y condensadores evaporativos, que utilizan el agua como refrigerante, constituyen una tecnología económica, que requiere inversiones inferiores a las demandadas por soluciones similares, y
Las torres de refrigeración ante un contexto de recesión económica Leer más
Los números 337 y 338 de Cárnica 2000 de enero/febrero de 2012 recoge, entre otros asuntos, los balances del año de las asociaciones Anice, amec, Cedecarne, Aprosa, el Consorcio del
Revista Cárnica 2000 números 337 y 338 Leer más
Durante su visita al Salón Internacional del Club de Gourmets el Director General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, Jesús Barrios, realizó unas declaraciones exclusivas a CÁRNICA
“La marca Extremadura, vende” Leer más
La XXVI edición del Salón Internacional del Club de Gourmets abrió ayer sus puertas y celebró, entre otros actos, el XIX Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura en
Palacios Vadillo, mejor cortador en Gourmet Leer más
La Marca de Garantía del Principado de Asturias, Xata Roxa, cerró 2011 con un incremento de un 4 por 100 en canales sacrificadas y un 4,7 por 100 en kilos
Xata Roxa incrementa sus kilogramos comercializados Leer más
La IGP Ternera Asturiana entregó los siguientes datos del pasado 2011, que son los siguientes: • El numero de explotaciones ‘activas’ a fecha 31 de diciembre de 2011, era de
Ternera Asturiana sigue creciendo Leer más
Durante el año 2011 la IGP Botillo del Bierzo realizó en su primer trimestre los actos de celebración del X Aniversario del Consejo Regulador: así se desarrolló la imagen del
Sigue el crecimiento de Botillo del Bierzo Leer más
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cecina de León, finalizó un año que en un principio podría presentarse por lo menos diferente. Primero por el tema de la
El triunfo de Cecina de León Leer más
La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila cerró 2011 con cifras positivas en cuanto al valor de ventas, con un 4,85% más con respecto al año anterior. Los datos al
Carne de Ávila incrementa el valor de ventas Leer más
Aunque los números dicen que para ‘Carne de la Sierra de Guadarrama’ 2011 ha sido un buen año, pues se ha comercializado un 2,5% más que en 2010, en realidad
Carne de Sierra de Guadarrama abre mercado Leer más
El exsecretario general de Asocarne, Fernando Pascual, recibió un sentido homenaje de todo el sector cárnico. En sus 31 años de trayectoria el sector cárnico español, y también europeo, ha
Fernando Pascual, homenajeado por el sector cárnico Leer más
