La Federación de
Industrias de la Carne de Cataluña (Fecic) ha suscrito un convenio de
colaboración con la Asociación Cárnica China (CMA, Meat Assotiation). Este
convenio se suma al firmado con la que se
suma al firmado el noviembre pasado con la Asociación Nacional China del
Mercado Agroalimentario (CAWA China National Agriculture Wholesale Market Association),
con lo que la federación ha firmado acuerdos con las agrupaciones de empresas
más representativas del sector cárnico chino.
Jaume Blancafort, presidente
de Fecic, ha firmado este acuerdo estratégico con el presidente de la China Meat
Assotiacion (CMA), Li ShuiLong, en el marco del XX Congreso Mundial de la Carne
celebrado en Pekín. El principal objetivo del mismo es profundizar en las relaciones
comerciales entre ambas entidades y en los contactos empresariales entre empresas
exportadoras cárnicas de Cataluña e importadores de China. El documento final incluye
aspectos como la realización de jornadas conjuntas o misiones comerciales para visitar
empresas cárnicas catalanas y chinas, de cara a que los operadores conozcan de cerca
su funcionamiento.
El mercado cárnico chino
es el cuarto destino, a nivel nacional, de las exportaciones de carne de porcino
fresca y congelada, registrando 55.388 toneladas anuales el 2013. Actualmente supone
el 6 por 100 de las exportaciones de Cataluña y se sitúa como principal destino
a países terceros, por delante de Rusia y de Hong Kong. La tasa de crecimiento anual
es del 10 por 100.
